Wij zijn op zoek naar een aanwinst voor ons team in de bediening. En niet zomaar iemand. Iemand die onze gasten een warm welkom aanbiedt, hun avond maakt en het gezicht van BRUCE wil worden. Kun jij de verwachtingen van mensen overtreffen, ben je vlot, professioneel en heb je leidinggevende ervaring? Dan zijn wij op zoek naar jou.

Wat zijn jouw verantwoordelijkheden en taken binnen deze functie?

* Het vervullen van een essentiële rol binnen ons bedrijf als leidinggevende en gastvrouw/heer, zowel op de vloer als daarnaast;

* Je houdt overzicht over de bediening en zorgt voor een efficiënte, gastvrije en gezellige omgeving voor de medewerkers evenals voor de gasten;

* Je coördineert de dag en het bedienend personeel, zorgt voor het kwalitatief en tijdig verloop van de service;

* Met jouw persoonlijkheid en persoonlijke touch aan tafel weet jij een blijvende indruk achter te laten bij onze gasten. Je weet elke gast een persoonlijke beleving te geven en van elke avond voor elke gast een memorabele ervaring te maken;

* Je werkt punctueel, overzichtelijk, ziet het belang van een goed opgeruimde zaak en weet dit ook in de praktijk toe te passen;

* Je bent oplossingsgericht en bent het eerste aanspreekpunt bij vragen, opmerkingen en/of klachten van gasten of medewerkers. Je weet ook passende oplossingen te vinden in het belang van de gasten;

* Je motiveert en ondersteunt het team op de vloer, zorgt voor een goede werkverdeling en hebt goede communicatievaardigheden jegens je collega’s in de bediening en de keuken;

* Roosters maken, backoffice-werk, plannen van groepen, fooi tellen, bestellingen doen… ervaring met dit soort werk en in deze functie is een pré, maar niet verplicht.

Jouw profiel en gewenste competenties:

* Je hebt een passie voor gastvrijheid, een aanstekelijk enthousiasme en een natuurlijke flair voor klantcontact;

* Je hebt ervaring in de horeca in een leidinggevende rol (eerdere functie als eerste medewerker of bedrijfsleider is een pré);

* Je bent communicatief sterk, kan goed overzicht houden en bent stressbestendig;

* Je bent flexibel en weet snel oplossingen te vinden voor eventuele problemen;

* Je hebt een positieve uitstraling en instelling, bent representatief, houdt van aanpakken en kunt goed samenwerken;

* Je bent creatief en denkt graag mee, zowel op de voorgrond als op de achtergrond.

Wat bieden wij?

Ja, leuk dat we dat allemaal vragen, maar wat mag je van ons verwachten?

* We zijn een jong team in een nieuwe zaak en zijn ook altijd op zoek naar nieuwe input en een frisse blik. Initiatieven, creativiteit en meedenken worden dan ook van harte aangemoedigd;

* Een marktconform salaris met goede arbeidsvoorwaarden, flexibiliteit en een rooster dat ruim vooruit wordt gemaakt. Zo weet je altijd waar je aan toe bent;

* Een afwisselende functie met verantwoordelijkheid en mogelijkheid tot persoonlijke en professionele ontwikkeling;

* Fouten maken mag! We zijn allemaal mens en teamspirit staat bij ons hoog in het vaandel, we zijn hier allemaal om te leren. Enthousiasme, positieve en constructieve feedback zijn bij ons belangrijker dan perfectie;

* Een fooienpot die altijd eerlijk verdeeld wordt en wekelijks wordt uitbetaald;

* Je mag altijd alles proeven, vragen en leren, je moet immers wel weten wat je verkoopt en kan aanbevelen;

* Natuurlijk kunnen we vertellen dat wij net als elke andere zaak het leukste team van Malden hebben, maar dat moet je uiteindelijk zelf ondervinden. We zijn in ieder geval regelmatig te porren voor dingen samen doen met het team!

Zie jij jezelf werken in een jonge, dynamische omgeving waar jij het verschil kan maken? Solliciteer dan direct! Stuur een mailtje naar info@foodbarbruce.com, bel 024-7200072 of kom eens binnenlopen en hopelijk zien we elkaar snel.